エコだより
2005.06.11 「ミャンマー蕎麦（ロンタン種）」栽培の記録
ミャンマーで品種改良されたそば「ロンタン種」を、東京都麺類協同組合理事の藤田敏夫さんのご指導のもとに耕地化した大月エコの里で栽培します。
本会では、そばの成長を通じてその時々にイベントを計画しております。
多くの人々に参加していただき「そば」をとおしての交流を図りました。
蕎麦打ち大会の様子はこちら
種蒔きから収穫に至る成長経過記録を公開します。
東京都麺類協同組合理事の藤田敏夫さん
2005年4月24日撮影：蕎麦の芽です。
2005年4月24日撮影：種蒔きから２週間で発芽しました。
2005年5月14日撮影：種蒔きから１ヶ月、２０ｃｍまでに成長しました。
2005年5月14日撮影
2005年5月14日撮影
2005年5月22日撮影：花のつぼみ（赤・白）
2005年6月11日撮影：雨が少なくて心配でしたが３０ｃｍに成長しました。
2005年6月11日撮影：花（赤）
2005年6月11日撮影：満開の花に5月22日放たれたミツバチが飛び交っています。 花の観賞は7月中旬まで楽しめそうです。